CHF32.95
CHF197.70 für 6 Flaschen
CHF4.39/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Jetzt bis 2033WINEMAG SA: 93/100
Degustationsnotiz
In der Nase zeigt sich eine wachsartige Note vor Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten sowie Erde und Gewürzen. Am Gaumen hat er ein gutes Gewicht und eine leicht ölige Textur, bevor er einen sanft-würzigen Abgang hat.
Kulinarische Empfehlung
Probieren Sie diesen Wein zu einem Risotto mit Artischocken und confierten Rotbarben.
Vinifikation
Benannt nach Don Quijotes Pferd, ist dies Bredells Interpretation eines Cape White Blend, der zu je einem Drittel aus Chenin Blanc, Grenache Blanc und Roussanne besteht, erstere aus Stellenbosch und die beiden letzteren aus dem Voor Paardeberg - alle Trauben wurden am selben Tag geerntet und reiften neun Monate lang in alten 400-Liter-Fässern.
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Allergene: Enthält Sulfite
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