CHF38.95
CHF233.70 für 6 Flaschen
CHF5.19/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der dominante Cabernet Sauvignon 2013 – Poggiassai IGT Rosso Toscana ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Poggio Bonelli mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Pizza mit Pilzen.
Degustationsnotiz
Ein Wein von grosser Persönlichkeit. Intensives rubinrot. In der Nase rote Früchte, Pilze, Tabak, Pfeffer und Schokolade. Im Mund weich, mit ausgewogenem Körper. Viel Tannin, aber sehr ausgewogen. Alkohol und Frische sind nie überschwänglich.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu gegrilltem, roten Fleisch, Braten oder mittel - lang gereifte Käsesorten.
Vinifikation
Traditionell in Edelstahltanks für 10 Tage bei kontrollierter Temperatur (28-30°C). Bei der Fermentation, weitere Mazeration der Häute für etwa 20 Tage. Danach 16-18 Monate in kleinem Holz und 6 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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