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- 27.06.2024
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Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Domaine Jean Vuillen & Fils baut diesen Wein in der Landschaft an. Mit dem köstlichen Mondeuse Prestige Vieille Vigne Savoire Rouge AOC , der 2019 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben.
Degustationsnotiz
Mittleres Granatrot mit markanten Violettreflexen. Intensive pfeffrige Würze in der Nase, schwarze Kirsche, dunkle Steinfrüchte, spürbare röstige Kaminnote, Brioche und Tabak. Im Gaumen Noten von schwarzen Walnüssen, lebendige Säure und fein verwobene würzige Tannine. Sehr elegant und harmonisch, stoffig und dennoch straff - eine spannende Weinentdeckung.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Poulet de Bresse, geschnetzeltem Kalbfleisch mit Morcheln, "Tartiflette", Wurst- und Käsespezialitäten.
Vinifikation
Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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