CHF27.95
CHF167.70 für 6 Flaschen
CHF3.73/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Schenken Sie sich und Ihren Gästen Freude für die Sinne mit dem feinen Chardonnay di Toscana IGT I Sistri aus dem Jahr 2015! Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Fattoria di Felsina mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert.
Degustationsnotiz
Der I Sistri zeigt sich in einem satten Strohgelb. In der Nase dominieren Aromen von reifen Aprikosen, Pfirsich, tropischen Früchten, süssen Gewürzen, getrocknete Blumen und etwas Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und leicht cremige mit einer vifen Säurestruktur, viel exotischer Frucht und einem langanhaltenden und erfrischenden Abgang. Ein anmutiger und wunderbar harmonischer Chardonnay.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fisch und Meeresfrüchten, Risotto, helle Fleischgerichte, Charcuterie.
Vinifikation
Fèlsina begann in den frühen 80er-Jahren mit den ersten Versuchen französische Chardonnay-Klone auf dem nahegelegenen Weingut Farnetella anzupflanzen. So wurden Schritt für Schritt neue Parzellen vom Ombrone-Fluss bis zur Poggiolo-Farm angepflanzt und dabei mit verschiedenen Klonen, Unterlagsreben und Bodenformationen experimentiert. 1987 wurde dann der erste «I Sistri» gekeltert. Die Trauben werden von Hand gelesen dann sanft gepresst. Die Vergärung wie auch der 10-12-monatige Ausbau findet in französischen Barriques statt. Nach der Abfüllung ruht der Wein mindestens 3 weitere Monate in der Flasche
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Allergene: Enthält Sulfite
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