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Flasche Barolo Rocche di Castelletto DOCG von Cascina Chicco

Barolo Rocche di Castelletto DOCG 2019 - Cascina Chicco

CHF35.95
CHF215.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
  • 05.07.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1170062

Barolo Rocche di Castelletto DOCG 2019 - Cascina Chicco

Über den Wein

Rocche di Castelletto befindet sich im Herzen des Barolo Gebietes, in der Gemeinde Monforte d'Alba. Die bewirtschaftete Rebfläche ist 5 Hektar gross, alles in der unter dem Namen Ginestra bekannten Unterzone.

Cascina ChiccoRotwein | 75cl14.5100% Nebbiolo
Degustationsnotiz
Brillantes Rubinrot, in der Nase zeigt sich dieser Barolo komplex aber auch sehr elegant. Schöne Beeren Noten harmonieren dabei mit sortentypischen Laktritze Aromen. Der Ausbau im Barrique ist nicht prägend und fügt dezente Röstaromen bei. Am Gaumen körperreich, kraftvoll aber dank dem harmonisch eingebundenem Tannin auch geschmeidig und rund. Ein ausgesprochen ausgewogener, facettenreicher Wein, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
Kulinarische Empfehlung
Zu Rindfleisch, Trüffelrisotto und Prosciutto empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Barolo Rocche di Castelletto DOCG.
Vinifikation
Die temperaturkontrollierte Gärung dauert 7 Tage und erfolgt in Stahltanks. Vor der Abfüllung ruht der Wein 12 Monate in Eichenholzfässern verschiedener Grösse.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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