CHF30.95
CHF185.70 für 6 Flaschen
CHF4.13/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom französischen Weingut Les Vins de Vienne grüsst uns mit diesem Wein, den er in der Landschaft der Côtes du Rhône anbaut. Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem kräftigen Shiraz 2018 – Crozes-Hermitage AC Les Palignons! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Wild oder geröstetem Gemüse.
Degustationsnotiz
Aufgrund der Bodenbeschaffenheit ist der Crozes Hermitage leichter und süffiger als der berühmte Bruder Hermitage. Das hat den Vorteil, dass die Weine bereits nach Flaschenfüllung genussreif sind. Sie zeigen die syrahtypischen Aromen von schwarzer Beerenfrucht in Kombination mit raffinierten Gewürznoten. Am Gaumen grosszügig und knackig, die Tannine sind samtig. Les Palignons hat eine gute Balance aller Komponenten und eignet sich als unkomplizierter Klassiker zu vielen mediterranen Gerichten.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Rind, mediterraner Küche, Lamm, Schmorgerichten, Grilladen.
Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung von 2 bis 3 Wochen. Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Danach reift der Wein während 16 Monaten in grossen französischen Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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