CHF97.95
CHF587.70 für 6 Flaschen
CHF13.06/10cl
- 06.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Kennen Sie schon den dominanten Schaumwein Franciacorta Dosage Zero Noir Vintage Collection DOCGHolzkiste? Wenn nicht, wird es Zeit! Der Winzer vom italienischen Weingut Ca' Del Bosco beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Schaumweins, der in der blühenden und bezaubernden Landschaft der Lombardei seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann sehr gut zu Apérohäppchen oder Fischgerichten serviert werden.
Degustationsnotiz
Ein Schaumwein mit mittelkräftigem Körper und dominanter Säure, welcher auf Zunge und im Gaumen fein moussierend seine lebendige Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Im folgenden Zeitraum liegt die ideale Genussphase dieses Weins: Bis 2025. Zu Krustentieren, Fischgerichten und Apérohäppchen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Franciacorta Dosage Zero Noir Vintage Collection DOCGHolzkiste.
Vinifikation
Der entstandene Most gärt 6 Monate in kleinen Eichenfässern. Die drei Grundweine aus den drei Lagen werden danach verschnitten. Der Dosage Zéro Noir benötigt gute acht Jahre (ca 100 Monate) Flaschenreifung, er wird nicht dosiert und beim Degorgieren wird keine Versanddosage hinzugefügt. Ein Masterpiece!
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Entdecke weitere Weine...
Kundenmeinungen
Bewertungen sind nur mit Login möglich.
