CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Cantina Benini Alessandro beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der schönen und fruchtbaren Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Corvina zu Wild oder kräftigen Fleischgerichten anbieten.
Degustationsnotiz
Rubinrote Farbe mit kupferfarbenen Reflexen. Die Nase duftet nach Blumen, Waldbeeren, roten Rosen, aber auch nach Leder und Tabak. Vollmundig mit einem langen, anhaltenden Mundgefühl und eleganten, lebendigen Tanninen.
Kulinarische Empfehlung
Zu Wild, kräftigen Fleischgerichten und Braten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler . Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Rotwein liegt bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Aus den Valpolicella-Trauben der Benini Weinberge, die sich in den Gemeinden Lavagno und Marcellise befinden,entsteht der Mazzacanà. Der Wein gärt 10 Tage lang in Stahltanks, wird dekantiert, dann abgezogen und in Tonneaux aus französischer Eiche gefüllt. Reifung für ca. 6-8 Monate vor der Flaschenabfüllung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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