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CHF1.86/10cl
- 05.07.2024
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37.5 cl
75 cl
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Über den Wein
Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Obrist in der sonnigen und bezaubernden Landschaft der Waadt diesen Weisswein. Mit diesem dominanten Chasselas 2016 – Villeneuve Grand Cru Passage du Romain Chablais AOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chasselas zu Käseplatten oder Apéro.
Degustationsnotiz
Schönes Hellgelb, mit silbernen Schimmern. Gehaltvoll, blumig, Kamillen- und Geissblattaromen, mineralische Noten runden das Bukett perfekt ab. Lebhafter erster Eindruck, gefolgt von einer wohlabgerundeten, samtigen Struktur und einem schmeichelnd, schmelzenden Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Crevetten-Cocktail, Kürbissuppe, Miesmuscheln "marinière", Forellenfilets, Pilzschnitte, gebratenes Hühnchen, Waadtländer Saucisson, Hobelkäse.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Traditionelle Weinbereitung, Ausbau im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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