CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Mit dem köstlichen Tinto Gran Reserva Ribera del Duero DO, der 2014 produziert wurde, werden Sie auf jeden Fall viel Freude haben. Der Winzer vom spanischen Weingut Martín Berdugo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der bezaubernden und malerischen Landschaft des Duero-Tals (Castilla y Leon) seinen Ursprung hat.
Degustationsnotiz
Klares Rubinrot mit einem Hauch von Granat und ziegeligen Nuancen. Das Aroma von einzigartiger Eleganz, in dem sich die ursprünglichen fruchtigen Düfte zu einem typischen Bukett reifer Tempranillo entwickelt haben. Die Lagerung in den Fässern und anschliessend in der Flasche haben die Tannine gebändigt und abgerundet. Dies verleiht dem Tinto Gran Reserva ein weiches Mundgefühl und einen Abgang, der die Mineralität des Kieses von den Parzellen wiederspiegelt.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Der Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Vinifikation
Die Trauben wurden im optimalen Moment von Hand geerntet. Die alkoholische Gärung dauert 7 bis 9 Tage bei einer Temperatur zwischen 26° und 28°C nach einer kalten Vorgärung Mazeration von 3 bis 5 Tagen. Der Tinto Gran Reserva reifte anschliessend 30 Monate in Eichenfässern bevor er in die Flaschen abgefüllt wurde.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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