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- 09.07.2024
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Degustationsnotiz
Farbe: Kräftiges Rubinrot. Aroma: In der Nase intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren kombiniert mit schwarzem Pfeffer und Kakao. Charakter: Füllt und verführt den Gaumen mit seiner vollmundigen Struktur und seinem gut gezügelten Tannin, süss und fleischig.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Braten, Rind-, Lamm oder Wild, rezenten Pastagerichten oder zu einer Käseplatte.
Vinifikation
12-monatiger Ausbau im kleinen Barrique aus französischer Eiche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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