CHF56.95
CHF341.70 für 6 Flaschen
CHF7.59/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
37.5 cl
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Verwöhnen Sie Ihre Gäste beim Weihnachtsessen mit diesem bissigen Weisswein 2020 – Scharlachberg Riesling trocken GG QbA. Pittoreske und sonnige Landschaften des Rheintals schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut Bischel mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann sehr gut zu Crevetten oder asiatischem Essen serviert werden.
Degustationsnotiz
Dieser Riesling präsentiert sich animierend Frisch mit lagentypischen Aromen von Grapefruit, gelbem Pfirsich, Granatapfel und Wildkräuter. Am Gaumen begeistert das süffig-elegante Säurespiel, viel Schmelz, eine gewisse Salzigkeit und eine ungeheure Mineralität. Ein unverwechselbares und trinkfreudiges Unikat, mit grossem Alterungs-Potential. Riesling pur!
Kulinarische Empfehlung
Passt zu leichten fernöstlichen Gerichten, Thunfisch, Sushi, Sashimi, Spargeln, weisses Geflügel, Kalbfleisch
Vinifikation
Die Riesling-Trauben stammen aus dem Binger Scharlachberg, einer der ganz grossen Rieslinglagen in Deutschland. Die Interpretation dieses quarzitgeprägten Rieslings ist für die Gebrüder Runkel eine besondere Herausforderung. Die Bodenbeschaffenheit, die strenge Ertragsbegrenzung, die Traubenselektion und die lange aromafördernde Gärzeit machen diesen Wein so herrlich eindringlich und mineralisch kraftvoll.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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