Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Schenken Sie sich Freude für die Sinne mit dem erstklassigen Reserva Branco DOC Bairrada aus dem Jahr 2018! Sonnige Landschaften in Bairrada schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom portugiesischen Weingut Kompassus mit Raffinesse und Erfahrung diesen Weisswein hervorzaubert.
Degustationsnotiz
Die zitronengelbe Farbe weisst grünliche Schattierungen auf. Die opulente Nase nach Zitrusfrüchten, Aprikosen und Lindenblüten überwältigt. Am Gaumen zeigt er sich ebenso fruchtbetont wie gut strukturiert. Eine frische Säure und das zarte, fast schon schmeichelnde Holzaroma münden in einen langen mineralischen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Geflügel, Raclette, Fondue, Spargel, Kalbfleisch und Gemüse.
Vinifikation
Diese Cuvée besteht aus Bical und Arinto. Wobei der Bical bereits anfangs August under Arinto erst anfangs September gelesen wurden. Die Gärung und Reifung findet für 8 Monate in 400l gebrauchten französischen Eichenfässern mit Batonnage statt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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