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Degustationsnotiz
Blumige und rotfruchtige Aromen des St Laurent in der Nase. Am Gaumen ist der Wein feinherb mit einer lebendigen Säure und einem fruchtig-blumigen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Grill, Mediterraner Küche, Geflügel, Meeresfrüchten und Kalbfleisch.
Vinifikation
PINK St. Laurent Rosé von Tina Pfaffmann wird aus der Traubensorte St. Laurent hergestellt. Der Most wird mittels Ganztraubenpressung gewonnen und danach vorgeklärt. Die Gärung und der anschliessende kurze Ausbau auf der Hefe finden in Edelstahltank statt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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