CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Degustationsnotiz
Intensives Rubinrot mit Tendenz zum Violett. In der Nase zeigt er würzige, schokoladige und vanillige Aromen, zusammen mit Noten von Waldbeeren und getrockneten Rosen. Am Gaumen ist er voll und einhüllend, geprägt von seidigen und eleganten Tanninen. Er ist sehr nachhaltig und schliesst mit balsamischen Noten von Tabak und konfitürartigen Heidelbeeren.
Kulinarische Empfehlung
Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen Fleischgerichten, geschmort oder gebraten. Er passt hervorragend zu besonders reifen Käsesorten.
Vinifikation
Nach einer sorgfältigen Weinbereitung und einer etwa 12-monatigen Reifung in Holzfässern folgt eine 15-monatige Flaschenreifung. So entstand ein wahrer Bezugspunkt für die gesamte Konfession, ein Rotwein, den man nicht verpassen sollte.
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Allergene: Enthält Sulfite
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