Über den Wein

Selbstbewusst und puristisch setzt dieser vorbildliche Familienbetrieb an idyllischer Balkonlage am Dorfrand von La Morra auf den traditionellen Barolo-Typus, was die Fachwelt einhellig als vorbildlich würdigt. Typisch auch die dem Pinot Noir ähnliche, eher helle Farbe der Nebbiolotraube. Marcarinis legendärer Lagenwein Brunate ist eine Art Urgestein. Ihr Lasarin ist eigentlich der kleine Bruder, ein «kleiner Barolo», von jüngeren Nebbiolo-Reben stammend, und auch für den jüngeren Konsum privilegiert. Er zeigt sich offen, frisch, typisch würzig, mit seiner feinherben Art ideal zu herzhaftem italienischen Essen.