CHF14.95
CHF2.99/10cl
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Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Bellosguardo beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der sonnigen und blühenden Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Dieser hervorstechende Nebbiolo 2012 – Coll. Bellosguardo Barolo DOCG krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Nebbiolo kann bestens zu Pizza oder Trüffelrisotto serviert werden.
Degustationsnotiz
Farbe: Sehr dichtes Rubinrot mit feinen rotgoldenen exen, zarter Saum. Aromatik: Intensive, reife Frucht, eingekochte Pflaumen, Dörrnote, unterlegt mit einem Hauch Veilchen, schöne Würze, Zimt, Lakritz, röstige Ausbaunote, Kaffee, Touche Mineralik nach Graphit. Körper: Stoffiger, weicher Auftakt mit ausgewogenen Tanninen, kräftig im Gaumen, retronasal feine Ausbaunote, wärmend. Qualität: Steht schön da.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Klassisches Brasato al Barolo, Suure Mocke, Wildschweinragout.
Vinifikation
Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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