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75 cl
150 cl
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Über den Wein
Ein einzigartiger Wein aus der D.O. Rueda. Ein etwas anderer Verdejo, der in der Nase überrascht und am Gaumen fasziniert.
Degustationsnotiz
Das lebendige Bouquet des Circe Verdejo Rueda DO von Fenchel und Pfirsich zeigt vielschichtige Aromastruktur und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von Limette, grüner Melone und Grapefruit gestalten ihre individuelle Textur. Schlanker Körper und dominante Säure ergeben den Weisswein, welcher im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Thunfischtatar mit Koreander gewürzt, Miesmuscheln mit gewürtzer Butter, Moules Marinieres.
Vinifikation
Der Ausbau des Circe Verdejo Rueda DO verlief im Stahltank.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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