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- 11.07.2024
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Über den Wein
Blühende und fruchtbare Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Montecchio mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Kennen Sie schon den hervorstechenden Sangiovese Chianti Classico DOCG Riserva Fatt. Di Montecchio M.O. Mit dem Jahrgang 2011? Wenn nicht, wird es Zeit! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sangiovese zu Rindfleisch oder Pizza anbieten.
Degustationsnotiz
Farbe: Dichtes, warmes Rubin mit rotgoldenen Reflexen, feiner Saum. Aromatik: Intensives, sortentypisches Bukett, reif kompottartig, schwarze Kirschen, warme röstige Aromatik. nach Mandeln und Tabak, feine vegetale Cabernet-Note. Körper: Langer Auftakt, ausgewogen in Tannin und Säure, zart-herber Nachhall. Qualität: Gute Struktur mit vinösem Charakter.
Kulinarische Empfehlung
Lammnierstück an einer Rotweinsauce.
Vinifikation
Foudre
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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