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- 22.07.2024
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75 cl
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Über den Wein
Der Winzer vom argentinischen Weingut Terrazas de los Andes / Château Cheval Blanc beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der schönen Landschaft seinen Ursprung hat. Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2013 – Cheval des Andes ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder rotem Fleisch anbieten.
Terrazas de los Andes / Château Cheval BlancRotwein | 75clDie Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Malbec enthüllt eine inspirierende Kraft mit einem vielfätigen Geschmack.
Degustationsnotiz
Das verspielte Duftspektrum des Cheval des Andes von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die dominanten Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer gestalten ihre individuelle Textur. Kräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher ausgewogen mit feinen Tanninen im Mund jede Menge Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Cheval des Andes passt ideal zu rotem Fleisch, Gruyère Burger und Pizza mit Pilzen. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 14°-16°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 2011-2019.
Vinifikation
Ein paar Worte zur Vinifikation: Winemaker: Pierre Lurton (Château Cheval Blanc), Roberto de la Mota (Terrazas de los Andes)18 Months in new French oak
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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