Einer der ersten alkoholfreien Weine, der in Holzfässern gereift ist. Dieser Cabernet-Merlot-Blend hat daher auch einen schönen Holzgeschmack, aber auch sehr feine rote Beeren und Pflaumen. Die Tannine sind leicht und sehr gut in die konzentrierten Fruchtaromen integriert. Er gehört zu den besten alkoholfreien Rotweinen weltweit. Dieser alkoholfreie Weine wird hergestellt mit biologischen Trauben, es ist aber im EU-Gesetz noch nicht erlaubt, alkoholfreie Weine Biologisch zu zertifizieren.