CHF37.95
CHF227.70 für 6 Flaschen
CHF5.06/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Die kiesigen, kalkhaltigen Böden in Burgund bieten dem Winzer vom französischen Weingut Domaine du Chardonnay alles, was er braucht, um sein Handwerk auszuleben und einen Wein für anspruchsvolle Geniesser herzustellen. Zum Valentinstag empfehlen wir den dominanten Chardonnay 2018 – Chablis 1er Cru AC Montmains! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Chardonnay zu Geisskäse oder Weichkäse.
Degustationsnotiz
Im Glas blassgelb mit glänzenden Reflexen. Die Nase zeigt sich lebhaft mit fruchtigen Noten. Am Gaumen kräftig, füllig und weich mit einer schönen Säure und der typischen Mineralität. Gute Persistenz.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fisch, asiatischen Gerichten, Kalbfleisch, vegetarischen Gerichten.
Vinifikation
Kontrollierte alkoholische Gärung. Der Ausbau erfolgt auf der Hefe in temperaturkontrollierten Stahltanks und in Eichenfässern während 15 bis 18 Monaten. Danach folgt die Schönung und Filtration.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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