CHF35.95
CHF215.70 für 6 Flaschen
CHF4.79/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom südafrikanischen Weingut Rainbow's End beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und anmutigen Landschaft der Coastal Region seinen Ursprung hat. Kennen Sie schon den kräftigen Rotwein Cabernet Franc Limited mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Franc kann hervorragend zu Ravioli oder Curry serviert werden.
Jetzt bis 2035
Degustationsnotiz
Das intensiv dunkle Karmesinrot des Rainbow's End Cabernet Franc Limited Release macht bereits Lust auf mehr. In der Nasen breiten sich Aromen von dunkler Schokolade, Lakritz und Anklänge der typischen Fruchtnoten von Pflaumen und reifen Maulbeeren aus. Im Mund verführerisches Tannin und ein üppiges und unendlich samtiges Gefühl. Im Abgang erinnert er an Nuancen reifer Maulbeeren und weicher Nuss-Nougat-Creme.
Kulinarische Empfehlung
Trinkt sich sehr gut zu kräftigem Fleisch wie Rind, Lamm oder Schwein.
Vinifikation
Dieser Wein ist aus folgenden Gründen limitiert. Die Trauben stammen von einem 0,8 ha. grossen Block von dieser Weinfarm, der zu 100% diesem Label gewidmet ist. Der einzelne Klon 312 wir für den Limited Release verwendet. Niemand in Süd Afrika produziert aus diesem Klon allein einen Cabernet Franc, was ihn einzigartig macht und etwas bietet was man sonst niergendwo bekommen kann. Es werden jährlich nur 250 bis 350 Kisten produziert. Der Ausbau des Weines erfolgte 12 Monate zu 50% in neuen französischen Eichholzfässern während die anderen 50% als zweitbelegung und Drittbelegung erfolgte.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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