Robert Parker95/100
CHF123.95
CHF743.70 für 6 Flaschen
CHF16.53/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Roberto Cipressos ist erfolgreicher Weinmacher, international gefragter Berater, Redner und Autor, und nicht zuletzt ein Entdecker, der das Selbstverständliche im Weinbau hinterfragt und mit grosser Neugier experimentiert. Es ist eine Freude, diesem warmherzigen und rastlosen Menschen dabei zuzusehen, wie er seinen Leidenschaften freien Lauf lässt und dabei so grossartige Weingüter und Weine wie auf La Fiorita entstehen. Seine Brunelli sind von schwärmerischer Fülle und doch voller Eleganz und Finesse.
Robert Parker: 95/100
Degustationsnotiz
Heilige Madonna - strahlt eine ungemein ruhige, weiche und fürsorgliche Ruhe aus, balsamische rote Frucht, beseelt, milde Zuneigung, heller Tabak, ein Hauch Milchschokolade, eine Erhabenheit, trägt etwas Grosses in sich, auch eine leichte Erregung, ein sanftes Leuchten, milde, leicht pflanzliche Frische, mediterrane Kräuter. Am Gaumen samtweich, mit innerer Harmonie, ein leises Lächeln, die hellen, braunen, süssen Töne, die weichen Tannine, herbe Kräuter, fliesst geschmeidig, süsslich-herb, mit sanfter Frische, immer mit grosser, ruhiger Ausstrahlung. Diese Erhabenheit, eine auch melancholische Freude, ganz grosser, wunderbar harmonisch gereifter, sanfter, femininer Brunello.
Vinifikation
Sehr selektive Lese von Hand, Vergärung in Fässern aus slavonischer Eiche, Reifung für 12 Monate in grossen, neuen und gebrauchten französischen Eichenholzfässern, 12 Monate in grossen Fässern aus slavonischer Eiche und 6 Monate in Stahltanks.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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