CHF33.95
CHF203.70 für 6 Flaschen
CHF4.53/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Dieser dominante Cabernet Sauvignon 2013 – Bolgheri Rosso DOC I Montali ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Enrico Santini in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Cabernet Sauvignon zu rotem Fleisch oder Ribeye Steak.
Bio
Degustationsnotiz
Dichtes Rubinrot. Das intensive Bouquet ist ausgesprochen vielschichtig, klare Fruchtnoten und mineralische Komponenten verbinden sich dabei harmonisch. Auch am Gaumen bildet die reiche Frucht das Rückgrat, ergänzt durch harmonisch eingebundene Röstaromen. Ein kraftvoller Wein, langanhaltend im Abgang und Nachklang.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Bolgheri Rosso DOC I Montali passt bestens zu Gruyère Burger, rotem Fleisch und Pizza mit Pilzen.
Vinifikation
Die Traubenlese erfolgt manuell, je nach Reifegrad in verschiedenen Durchgängen. Die Vinifikation findet nach Sorten getrennt statt. Die temperaturkontrollierte Gärung dauert drei bis vier Wochen, vor der Abfüllung reift der Wein in Barriques.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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