CHF41.95
CHF251.70 für 6 Flaschen
CHF5.59/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen hervorstechenden Nebbiolo 2020 – Barbaresco DOCG nicht entgehen lassen. Der Winzer vom italienischen Weingut Massolino beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft des Piemont seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler -Tipp: Kombinieren Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Prosciutto.
Degustationsnotiz
Granatrote Farbe. In der Nase blumige Nuancen und Noten von roten Früchten. Am Gaumen voll mit geschliffenen Tanninen und einer ausgewogenen Säurestruktur.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Pilz Risotto, Wild und gereiftem Käse.
Vinifikation
Die Böden im Anbaugebiet Barbaresco bieten uns einen ganz besonderen Ausdruck der Nebbiolo Traube. Diese Weinberge bieten die Basis für zarte und elegante Weine mit aussergewöhnlicher Finesse. Traditioneller Barbaresco, mit mittlerer Gärung und Mazeration in Eichenfässern bei einer Temperatur von ca. 30°C. Ausbau in großen slawonischen Eichenfässern für bis zu 18 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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