CHF34.95
CHF209.70 für 6 Flaschen
CHF4.66/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Kennen Sie schon den bissigen Nebbiolo Barbaresco DOCG Pora mit dem Jahrgang 2014? Wenn nicht, wird es Zeit! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Valter Musso in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Piemonts diesen Rotwein. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Nebbiolo zu Trüffelrisotto oder Pizza anbieten.
Merum: 2 Herz:
Degustationsnotiz
Dem Glas entsteigt ein komplexes Bouquet von dunkle Kirschen, Himbeeeren und andere Waldbeeren. Dabei werden diese Fruchtaromen untermalt von einem leichten Hauch von Zimt und Vanille. Äusserst sortentypisch.Im Mund beeindruckt dieser Wein mit seinem kräftigen Körper und seinem langen, energiegeladenen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt sehr gut zu Rindsbraten an Rotweinsauce, Wild, Weichkäse.
Vinifikation
Der Most vollzieht eine Mazeration von 20 Tagen und wird bei 28°-30°C fermentiert. Im Anschluss reift der Wein ein Jahr in Eichenholzfässern mit einer Grösse von 50hl und ein weiteres Jahr in Fässern mit einem Inhalt von 20hl.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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