Poème de la Bohème - Schwelgerisch, ausgelassen, die Mischung aus Exotik und vollreifer, gelber Frucht, Passionsfrucht, Ananas, auch Williamsbirne, etwas kandierte Orange, beinahe exzessiv, floral mit Veilchen und Buschrose, zurück auf dem Boden der Tatsachen mit einem Anflug von Zedernholz und Muskat. Am Gaumen unheimlich dramatisch, eine Bombe, im ersten Moment, dann herumstreundend, elegant wie eine wilde Strassenkatze, mit unglaublich schöner, steinig-salziger Mineralität, Frische, balanciert und sehr lang anhaltend. Ein Gedicht, Augen schliessen und geniessen.