CHF46.95
CHF281.70 für 6 Flaschen
CHF6.26/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Veronica Ortega gehört zu den besonderen Menschen, die unbeirrt und mit viel Leidenschaft ihren Weg gehen, die wissen, was sie wollen, und das auch erreichen. Nach Lehrjahren bei Winzerstars wie Alvaro Palacios oder Weingütern wie Romanée- Conti hat sie Ihr eigenes Weingut 2010 in Bierzo im Nordosten Spaniens gegründet - und bereits jetzt fliegen ihr die Herzen der Weinliebhaber und -kritiker zu. Die Weine sind von unvergleichlicher Frische und Raffinesse und aromatischer Tiefe. Charakterweine, die man nur selten findet.
Degustationsnotiz
2021 ist der erste Jahrgang dieses Weines von einem 0.8ha grossen Rebberg auf kalkhaltigem Boden. Dieser gibt dem Godello das mineralische Profil. Die Reben sind 25 Jahre alt und auf 650m.ü.M.und nach Süd-Westen ausgerichtet. Dieser alte Godello Klon gibt kleine Beeren und hat einen begrenzten Wuchs, dies ergibt die tolle Konzentration und Tiefe des Weines.
Vinifikation
Die Trauben werden entrappt und dann über Nacht leicht mazeriert. Spontane Vergärung und danach Lagerung für 13 Moante in 600l, 500l, 225l Fässer, sowie in 800l Amphoren. Danach wird der Wein assembliert und abgefüllt.
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Allergene: Enthält Sulfite
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