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Über den Wein
In Tudela de Duero, wenige Kilometer von der Gebietsgrenze der DO Ribera del Duero, liegt das Weingut Bodegas Mauro. Mit viel Passion führt der legendäre Weinmacher Mariano García mit seinen beiden Söhnen das Weingut. Mit dem Terreus gelingt ihnen ein fantastischer Wein!
Degustationsnotiz
Die erfrischenden Aromen des Terreus Castilla y Leon von schwarzer Kirsche, Schokolade und gekochter Brombeere drücken viel Finesse mit einer ganz individuellen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die verspielten Nuancen von Backpflaume, Gewürznelke und Marmelade ihren eigenen Charakter. Das bleibt in Erinnerung: Sein makelloses Rubinrot verleiht jedem Anlass eine besondere Note. Kräftiger Körper und präsente Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher angenehm mit feinen Tanninen im Mund sehr viel Charakter und Klasse zeigt.
Kulinarische Empfehlung
Passt wunderbar zu edlen Fleischstücken, Rind und Schmorgerichten.
Vinifikation
Der Terreus Castilla y Leon wurde im Edelstahltank ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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