Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF63.95
CHF383.70 für 6 Flaschen
CHF8.53/10cl
- 11.07.2024
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Über den Wein
Der hervorstechende Aglianico 2010 – Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Der Winzer vom italienischen Weingut Fonzone beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft in Kampanien seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Aglianico kann sehr gut zu Bratkartoffeln oder Lauchgemüse serviert werden.
Degustationsnotiz
Das Bukett des Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline von Pflaume zeigt aromatische Komplexität und viel Finesse. Die hervorstechenden Noten von weissem Pfeffer, schwarzer Kirsche und Rauch gestalten ihre individuelle Textur. Ein Rotwein mit wuchtigem Körper und hervorstechender Säure, welcher kräftig mit satten Gerbstoffen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet.
Kulinarische Empfehlung
Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2025. Zu Lauchgemüse, Rindstartar und Bratkartoffeln empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Taurasi Riserva DOCG Scorzagalline.
Vinifikation
Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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