Nur im 6er-Karton verfügbar
CHF21.95
CHF131.70 für 6 Flaschen
CHF2.93/10cl
- 11.07.2024
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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Pfitscher in der pittoresken und fruchtbaren Landschaft in Südtirol diesen Weisswein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem provokanten Weisswein 2015 – Sauvignon Blanc Saxum! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu Muscheln oder Fisch anbieten.
Weingut PfitscherWeisswein | 75cl12.58°-10°CDer individuelle Charakter dieses Weins ist dem Sauvignon Blanc zu verdanken. Markante Noten aus Passionsfrucht und Limette verleihen ihm seine fruchtigen Strukturen.
Bio
Degustationsnotiz
Dieser Weisswein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkböden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Gras. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Säurespiel.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Sauvignon Blanc Saxum passt bestens zu Fisch, Geisskäse und weissem Fleisch. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 10°-12°C.
Vinifikation
im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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