CHF29.95
CHF179.70 für 6 Flaschen
CHF3.99/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem hervorstechenden Weisswein 2020 – Riesling Schäwer Grosses Gewächs! Der Winzer vom deutschen Weingut Theo Minges beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Weissweins, der in der pittoresken und sonnigen Landschaft des Rheintals seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Ente oder asiatischem Essen.
James Suckling: 95/100Bio
Degustationsnotiz
Der Riesling „Schäwer“ duftet nach Grapefruit und Rosen. Toller Zug am Gaumen, klar, anregend, tänzerisch. Die rassige Frische schmeckt mineralisch und leicht kräuterig.
Kulinarische Empfehlung
Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Riesling Schäwer Grosses Gewächs harmoniert ausgezeichnet mit Ente, Pilzen und asiatischem Essen.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer acht-stündigen Maischestandzeit unterzogen. Nach der schonenden und langsamen Pressung vergärt der Wein im temperaturgesteuerten Edelstahltank, worin er anschliessend auch für zehn Monate auf der Vollhefe (ohne Aufrühren des Hefesatzes) lagert.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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