CHF48.95
CHF293.70 für 6 Flaschen
CHF6.53/10cl
- 27.06.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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37.5 cl
75 cl
150 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Kennen Sie schon den hervorstechenden Weisswein Riesling Graacher Himmelreich Auslese mit dem Jahrgang 2007? Wenn nicht, wird es Zeit! Mit Feingefühl und Gespür meistert der Winzer vom deutschen Weingut Joh. Jos. Prüm in der malerischen Landschaft des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets diesen Weisswein. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Pilzen oder Ente.
Vinous: 92 , James Suckling: 97
Degustationsnotiz
Offene Nase mit leicht exotischen Noten und dunkler Schiefermineralität. Komplexer Gaumen mit viel Tiefgang, vibrierender Säure und Strahligkeit.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Weisswein bei leicht gekühlten 7°-10°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 2016 - 2032. Flaschenpöstler-Tipp: Riesling Graacher Himmelreich Auslese passt ideal zu Pilzen, indischer Küche und Ente.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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