CHF27.95
CHF167.70 für 6 Flaschen
CHF7.45/10cl
- 08.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Über den Wein
Hügelig und bergig ist die Landschaft in Niederösterreich, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom österreichischen Weingut Hirsch dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Mit diesem bissigen Weisswein 2015 – Riesling Gaisberg Erste Lage Otw Kamptal Reserve DAC (Bio) erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu asiatischem Essen oder Pilzen.
Jetzt bis 2028Falstaff: 94/100
Degustationsnotiz
Die Lage Gaisberg ist nach Südwesten ausgerichtet und liegt am südlichen Ausläufer des Manhartsberges. Die Reben sind 40 Jahre alt. Facettenreiches Bouquet, Grapefruit, weisser Pfirsich, Zitrusnoten, herrlich mineralisch untermalt. Am Gaumen druckvoll, rassig, feine Säurestruktur und sehr komplex.
Kulinarische Empfehlung
Zu asiatischem Essen, Ente und Crevetten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Gaisberg Erste Lage Otw Kamptal Reserve DAC (Bio). Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2027.
Vinifikation
Im Stahltank sowie im grossen Holzfass gereift.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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Kundenmeinungen
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