CHF12.95
CHF77.70 für 6 Flaschen
CHF2.59/10cl
- 11.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
- 3% Mengenrabatt ab 24 Flaschen
Über den Wein
Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen präsenten Sylvaner 2014 – Johannisberg du Valais AOC nicht entgehen lassen. Hügelig und bergig ist die Landschaft des Wallis, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Joseph Gattlen dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Sylvaner zu Fischgerichten oder leichten, vegetarischen Gerichten.
Joseph GattlenWeisswein | 50cl138°-10°CSylvaner und Ermitage ergeben einen Wein mit ganz besonderem Charakter.
Jetzt bis 2025
Degustationsnotiz
Schimmert goldgelb im Glas, mit grünlichen Reflexen. Aromen von exotischen Früchten wie Ananas, Grapefruit und Passionsfrucht, dazu dezente blumige Noten. Am Gaumen harmonisch, mit mittlerer Fülle und frischem, aromatischem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Die ideale Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 10°-12°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: 1-4 Jahre. Flaschenpöstler-Tipp: Johannisberg du Valais AOC passt hervorragend zu Fischgerichten und leichten, vegetarischen Gerichten.
Vinifikation
Die Johannisberg-Traube (Sylvaner) stammt ursprünglich aus Siebenbürgen und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts im Wallis eingeführt.Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt gelesen und schonend gepresst. Anschliessend reift der Wein ungefähr ein halbes Jahr in Edelstahltanks.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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