CHF11.95
CHF71.70 für 6 Flaschen
CHF1.59/10cl
- 18.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Dieser alte Gueuze ist eine Mischung aus altem und jungem Lambic, der in grossen Eichenfässern, den Foudres, gereift ist. Anschliessend wird er in eine schöne Champagnerflasche abgefüllt, in der eine zweite Gärung stattfindet. Der Gueuze Cuvée René ist eines der Juwelen der Lindemans-Brauerei. Mit ihrer goldenen Farbe, ihrem Glanz und ihren schönen Sherry-Aromen ist sie die Königin der Gueuzes!
Degustationsnotiz
Komplexer, säuerlicher und ausgewogener Geschmack mit einem schönen knackigen, trockenen und säuerlichen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Kalb, Geflügel, Fisch, Lachs auf Toast, Muscheln und mildem Blauschimmelkäse wie Stilton oder Bleu des Causses.
Vinifikation
Dieser alte Gueuze ist eine Mischung aus altem und jungem Lambic, der in grossen Eichenfässern, den Foudres, gereift ist. Anschliessend wird er in eine schöne Champagnerflasche abgefüllt, in der eine zweite Gärung stattfindet. Nach 6 Monaten erhält der Gueuze eine goldene Farbe und ist leicht kohlensäurehaltig und säuerlich. Wenn er einige Jahre im Keller lagert, wird er wirklich aussergewöhnlich!
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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