Mit diesem neuen Wein geht das Weingut auf das sich verändernde Klima ein. Die Region Alto Najerilla, woher die Trauben kommen, liegt 600-700m über dem Meer, dies fördert eine grosse Differenz zwischen Tages und Nachttemperatur. Gepaart mit den sehr alten Rebstöcken, die als Busch wachsen findet man ideale Vorraussetzungen für kühle und elegante Weine. Dies zeigt sich auch im Wein, der eine überraschende Frische und Eleganz hat, gepaart mit einer tollen Säure und einer schönen Länge.