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CHF36.95
CHF221.70 für 6 Flaschen
CHF4.93/10cl
- 11.07.2024
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Degustationsnotiz
Der anregender «Galil Yiron Rosé» hat einen verlockenden Charakter von Wildblumen und Zitrusblüten. In seiner zyklamen Rosa Farbe hat der Wein eine samtige Textur mit einer spürbaren Säure.
Kulinarische Empfehlung
Passt als einfachen Aperitif oder zu verschieden Gerichten wie gegrilltem Tunfisch oder einem köstlichen Carpaccio.
Vinifikation
Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und einem kleinen Anteil Viognier Trauben. Die Trauben werden am kühlen und frühen Morgen geerntet und nach der Pressung für 24 Stunden im Schatten liegen gelassen. Anschliessend fermentiert der Most in Eichenfässern und reift für etwa fünf Monate.
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Allergene: Enthält Sulfite
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