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- 03.07.2024
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Über den Wein
Weihnachten 2021 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem bissigen Weisswein 2018 – Tell Riesling! Der Winzer vom deutschen Weingut Kauffmann beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der pittoresken Landschaft des Rheintals seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Riesling zu Pilzen oder asiatischem Essen.
Degustationsnotiz
Ausdrucksstark, sehr klar und rein, entwickelt sich mit der Luft, ein typischer Vertreter eines Rheingauer Weins, deutliche Typik, in der Nase Äpfel, Hauch von Zitrus und gelben Früchten, im Mund, sauber, brilliant, vielschichtig, sehr guter Essensbegleiter
Kulinarische Empfehlung
Apero, Fingerfood, asiatische Gerichte, Tapas, Weichkäse
Vinifikation
100% manuelle Lese, entrappt, kurze Maischestandzeit, in Temperatur kontrollierten Tanks vergoren, lange Standzeit auf der Hefe
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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