CHF37.95
CHF227.70 für 6 Flaschen
CHF5.06/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Degustationsnotiz
Ein Weisswein mit Zitrusgeschmack und oppulenten blumigen Aromen. Sehr dicht und gut strukturiert am Gaumen. Das alter der Rebstöcke präsentiert sich durch die intensivere Mineralik und Salzigkeit. Sehr langer und anhaltender Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zur asiatischen Küche, Gemüse, Spargel, mediterraner Küche, Geflügel und Fisch.
Vinifikation
Gärung in Amphoren mit 30% Hautkontakt. Anschliessende Schalenentfernung und weitere Reifung in Amphoren. Es bildete sich auf natürliche Weise ein Blumenschleier auf der Oberfläche. Bis zur Abfüllung war er mit diesem bedeckt
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Allergene: Enthält Sulfite
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