CHF14.95
CHF89.70 für 6 Flaschen
CHF1.99/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Das stattliche Gut in Flemlingen war bis zum 16. Jahrhundert im Besitz der Grafen von der Leyen. Seit nun acht Generationen verwaltet Familie Minges den Besitz und ist nach eigener Aussage mit der Faszination des Weinbereitens verbunden. Ihr Ziel ist es die Mineralität der vielfältigen Böden und den Charakter der Rebsorten gekonnt in die Flasche zu bringen.
Bio
Degustationsnotiz
Frisch-fruchtige Nase nach gemischtem Obstkorb, Zitrus, Aprikose und Honigmelone, exotische Früchte. Am Gaumen frisch mit harmonischer, spritziger Säure und angenehemen schlankem Körper. Der Abgang ist mittellang und geprägt von Zitrus und exotischen Früchten.
Kulinarische Empfehlung
Zu Dessert und asiatischen Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Scheurebe Gleisweiler trocken.
Vinifikation
Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese für acht Stunden einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird sehr schonend gepresst und die Vergärung als auch der Ausbau findet im temperaturgesteuerten Edelstahltank statt.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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