Degustationsnotiz
Der Name Sassi Chiusi leitet sich von dem charakteristischen steinigen Boden ab. Der Wein vereint Trauben aus den drei Weinbergen Bertinga, Adine und Vertine. Er zeigt Aromen von Johannisbeeren, süssem Tabak und Zedernholz. Mittlerer bis voller Körper, runde und polierte Tannine und ein geschmackvoller Abgang.
Vinifikation
12 Monate im Stahl- und Zementtank. Der Merlot teilw. in Barriques.
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Allergene: Enthält Sulfite
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