CHF26.95
CHF161.70 für 6 Flaschen
CHF3.59/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Der Winzer vom italienischen Weingut Cascina Chicco beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Schaumweins, der in der blühenden und sonnigen Landschaft des Piemonts seinen Ursprung hat. Einen besonderen, bissigen Schaumwein haben wir für Sie, der bei vielen Weinkennern für Begeisterung sorgt. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Schaumwein zu Prosciutto oder Pizza servieren.
Degustationsnotiz
Im Glas zeigt der Rosé Cuvée Zero ein puderfarbenes, zartes Rosa. Die Perlage ist ausgesprochen fein und anhaltend. Das einladende Bouquet erinnert an Veilchen und Himbeere, Brotkruste und dezente Hefenoten ergänzen die Aromapalette. Am Gaumen frisch und angenehm trocken, auf perfekt eingebundener Säure. Ein eleganter, facettenreicher Schaumwein.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Rosé Cuvée Zero Metodo Classico Extra Brut Dosage Zero VSQ passt perfekt zu Pizza, Burrata und Trüffelrisotto.
Vinifikation
Die erste Gärung erfolgt in Stahltanks wo der Jungwein anschliessend bis zu acht Monaten ruht. Nach der Abfüllung dauert die Flaschengärung und Reifung auf der Feinhefe mindestens 30 Monate.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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