CHF20.95
CHF2.79/10cl
- 05.07.2024
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Über den Wein
Der Lesehof Stagård liegt am Fusse der Wachau, im Weinbaugebiet Kremstal und wird mit viel Engagement als qualitätsorientierter Familienbetrieb, dessen Weinbautradition bis ins 17. Jh. zurückgeht, geführt! Den schwedischen Namen hat der Betrieb seit rund 30 Jahren, durch die Heirat von Mutter Elisabeth und Vater Kenneth. Heute bewirtschaften Sohn Urban und Lebenspartnerin Dominique ca. 10ha Weingärten. Anfang 2005 wurde der Betrieb auf organisch- biologischen Weinbau umgestellt! Ökologisch nachhaltige Denk- und Wirtschaftsweisen ermöglichen die Erzeugung lebendiger Produkte, durch den Verzicht chemischer Mittel wird die Natur nachhaltig geschont.
Degustationsnotiz
Funkelndes Gelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase lässt sich von Pfirsich, Aprikose sowie etwas Grapefruit und Zitrusfrüchten verwöhnen. Überzeugt am Gaumen mit Komplexität und Eleganz. Die präzise Frucht und die frische, knackige Säure bilden ein harmonisches und unvergessliches Zusammenspiel. Unterstrichen wird der Gesamteindruck durch einen herrlichen mineralischen Nachhall.
Kulinarische Empfehlung
Unsere Empfehlung: Die perfekte Trinktemperatur für den Weisswein liegt bei leicht gekühlten 8°-10°C. Der Wein sollte in diesem Zeitraum genossen werden: Jetzt bis 2020. Flaschenpöstler-Tipp: Riesling Handwerk passt ideal zu asiatischem Essen, Crevetten und Ente.
Vinifikation
im Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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