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- 05.07.2024
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Degustationsnotiz
Farbe: Intensives Rubinrot, farbdicht. Aromatik: Typische, sehr intensive Aromen von roten Früchten, einer Nuance von Unterholz und würzigen Noten. Körper: Voller, samtiger Auftakt, gute Struktur, weiche aber präsente Tannine, angenehme Säure und lang anhaltend im Abgang. Qualität: Typischer Vertreter der Rebsorte mit feinen Holzaromen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu rotes Fleisch, Braten, Wild und reife Käsesorten.
Vinifikation
8 - 10 Monate Inox & Barrique
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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