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CHF16.95
CHF101.70 für 6 Flaschen
CHF2.26/10cl
- 11.07.2024
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Über den Wein
Mit dem hervorstechenden Schaumwein – Prosecco Biologico DOC Brut Carattere können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Der Winzer vom italienischen Weingut Salatin beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Merkmale dieses Schaumweins, der in der bezaubernden und fruchtbaren Landschaft in Venetien seinen Ursprung hat. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Häppchen oder Apéro.
Jetzt bis 2024BioVegan
Degustationsnotiz
Strohgelb mit grünlichen Reflexen mit feiner und anhaltender Perlage. Fruchtige und blumige Düfte mit einer Dominanz von grünem Apfel, Pfirsich und einem Hauch von Akazienblüten und Jasmin. Frisch wird eine weiche, süsse Note wahrgenommen, die dann in eine saure Note übergeht.
Kulinarische Empfehlung
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen und Fischgerichten. Passt gut zu Sahnedesserts und frischem Obst.
Vinifikation
Weissweinbereitung durch sanftes Pressen bei kontrollierter Temperatur und mit ausgewählten Hefen; Gärung nach der Martinotti-Methode (Charmat), langsame Gärung für mindestens 45 Tage bei niedriger Temperatur.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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