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Flasche Montepulciano d'Abruzzo DOC Monolith von Piandimare

Montepulciano d'Abruzzo DOC Monolith 2020 - Piandimare

CHF15.95
CHF95.70 für 6 Flaschen
CHF2.13/10cl
  • 11.07.2024
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
Geschenkverpackung erhältlich!

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Art.Nr. 1180888

Montepulciano d'Abruzzo DOC Monolith 2020 - Piandimare

Über den Wein

Das Val di Foro ist ein Tal zwischen der Majella und dem Adriatischen Meer mit dem einzigartigen Mikroklima.Dies schafft die perfekte Umgebung für den Anbau einer besonderen Traube wie dem Montepulciano. Bei der Planung der Kellerei wurde von Anfang an darauf geachtet, dass sie mit dem umliegenden Gelände verschmilzt, um die optischen und ökologischen Auswirkungen so gering wie möglich zu halten. Der Weinkeller, der vor kurzem mit den besten Technologien gebaut wurde, liegt inmitten der Weinberge auf der Südseite des Tals.

PiandimareRotwein | 75cl1416°-18°CMontepulciano
Jetzt bis 2028James Suckling 92, Vinous 90/100 , Decanter Bronze , Luca Maroni 93/100, Gilbert Gaillard 92/100,Wine Hunter Gold, Berliner Wine Trophy
Degustationsnotiz
Helle und tief rubinrote Farbe. Intensive Kirsche in der Nase mit tertiären Aromen wie Vanille, Tabak und Lakritze. Anhaltender, reicher und eleganter Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fleisch, Geflügel, geräucherte Fleischprodukte.
Vinifikation
Die Schalen werden mit dem Most über einen längeren Zeitraum bei 25-30 °C eingeweicht. Die Gärung erfolgt in Kontakt mit den Schalen für 2 Wochen. Anschließende erfolgt die Reifung für 12 Monate in Stahltanks, dann 12 Monate in Eichenfässern und etwa 6 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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