CHF22.95
CHF137.70 für 6 Flaschen
CHF3.06/10cl
- 12.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Die Cantina Aldeno ist eine genossenschaftliche Weinkellerei in Aldeno im Trentino. Ihre Ursprünge gehen auf das Jahr 1910 zurück. In der Weinkellerei stehen noch heute die alten Eichenholzfässer zur Reifung ihrer Rotweine neben den glänzenden, neuen Fässern aus Edelstahl und kleinen Barriques. Die Cantina Aldeno keltert verschiedenste Traubensorten aus vielen Lagen im Trentino. Die verarbeiteten Trauben wachsen in Lagen von 170 m ü. M. entlang der Etsch bis auf 800 m ü. M in Hügelig gelegenen Weinbergen.
Degustationsnotiz
Sein tiefes Purpurrot krönt jedes festliche Mal mit Stil und Zauber. Diesen Farbton finden Sie in keiner Farbpalette. Mit verhalten fein ausgebauten Tanninen, kräftigem Körper und markanter Säure zeigt dieser fruchtige Rotwein seine einwandfreie Beschaffenheit.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Braten, Wild und Hartkäse.
Vinifikation
Mazeration und Gärung im Edelstahltank, danach langer Ausbau im Barrique und kleinen Eichenholzfässern
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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