CHF18.95
CHF113.70 für 6 Flaschen
CHF2.53/10cl
- 05.07.2024
- Gratislieferung ab CHF 99.–
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Über den Wein
Die Philosophie von Giovanni Corino basiert auf folgenden Grundprinzipien: große Aufmerksamkeit für die Arbeit im Weinberg, um charachteristische Merkmale des Terroirs zu bewahren und gleichzeitig die Natur zu respektieren. Aus diesem Grund werden hauptsächlich Produkte auf Basis von Kupfer und Schwefel verwendet, ohne den Einsatz von Pestiziden. Der Sulfitgehalt in den Flaschen ist mindestens 50 % weniger dessen, was das italienische Gesetz erlaubt. Bei der Vinifikation versucht Corino die richtige Balance zwischen Moderne und Tradition zu finden.
Jetzt bis 2028
Degustationsnotiz
Nebbiolo ohne Holzeinbsatz. Granatrot. Frisch, fruchtig und ausgewogen. Nase: steigt ein komplexes Bukett von Beeren mit etwas Zwetschge und Gewürzen. Im Gaumen: trocken, füllig und harmonisch; abgerundet wird der Wein von einem mittellangen Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fleischgerichten, Gefügel, Thunfisch
Vinifikation
Stahltank
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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